Un vino argentino de $1200 elegido como “el mejor del mundo” Espectáculos 

Un vino argentino de $1200 elegido como “el mejor del mundo”

La edición número 16 del “Korea Winw Challenge” eligió como ganador del certamen al vino sanjuanino que tiene un costo de $ 1.200  proveniente del Valle del Pedernal, y que fue seleccionado entre 700 otros vinos de diferentes partes del mundo. Los vinos fueron evaluados por un jurado compuesto por destacados profesionales winemakers, commeliers, bodegueros, ingenieros y especialistas.…

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Retoman una costumbre de la época de la peste bubónica para vender bebidas Espectáculos 

Retoman una costumbre de la época de la peste bubónica para vender bebidas

Varios hosteleros de la región de Toscana ,Italia retomaron  la antigua tradición de vender comida y bebidas sin contacto directo con el cliente a través de unas pequeñas ventanas en las paredes de sus locales. Llamadas “Buchette del vino” y datan de 1629 cuando la plaga invadió Europa.  Ahora volvió a convertirse en un modo de venta a…

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Ginebra: la bebida que vende la casa real británica se agotó en 8 horas Espectáculos 

Ginebra: la bebida que vende la casa real británica se agotó en 8 horas

No es que estén cortos de plata precisamente, pero la realeza británica decidió experimentar en el negocio de la bebida y creó una serie de ginebras saborizadas. La ginebra, con frutoss directamente seleccionados del jardín del palacio de Buckingham de la Reina Isabel II tendrá la combinación de diferentes sabores, limón, verbena. frutos rojos y hojas de mora. Cada…

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Fiebre latina en Buenos Aires: 3 restaurantes recomendados Espectáculos 

Fiebre latina en Buenos Aires: 3 restaurantes recomendados

Aunque sigamos siendo unos apasionados del asado, la pizza, las milanesas y las pastas, hace tiempo que los argentinos venimos ensayando nuestra apertura culinaria: los bodegones y las parrillas ya conviven con restaurantes peruanos, árabes, asiáticos, vegetarianos y veganos sin (demasiados) resquemores. Y, en los años recientes, ese crecimiento gastronómico empezó a profundizarse con la llegada de nuevas…

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¿Cuáles son los mejores inventos gastronómicos de 2019? Espectáculos 

¿Cuáles son los mejores inventos gastronómicos de 2019?

De lugares, de películas, de gente influyente: la revista TIME suele aprovechar su historia, su prestigio y su equipo internacional para hacer rankings anuales que generen impacto en temáticas diversas. Como parte de esa actividad, esta semana el medio estadounidense compartió su listado de los 100 mejores inventos de 2019, explorando los lanzamientos de este año dentro…

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8 platos por $300 o menos para probar en M.E.S.A. de Primavera Espectáculos 

8 platos por $300 o menos para probar en M.E.S.A. de Primavera

Cuatro veces por año, los cocineros y empresarios gastronómicos nucleados en A.C.E.L.G.A. organizan un ciclo enfocado en los diferentes ingredientes de temporada: difunden información sobre alimentos frescos, concientizan sobre los beneficios de su consumo y promueven menús temáticos en decenas de restaurantes de todo el país. La iniciativa se llama M.E.S.A. de Estación y la…

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